Le Tardigrade
...ou la Cantine
Le Tardigrade, cantine participative et autogérée,
ouverte depuis Mai 2015 vous accueille chaque mercredi
et dimanche de 12h à 20h30.
La cantine est accessible à tous, il suffit d'adhérer au
collectif pour la somme de 2 euros par an.
Les repas sont à prix libre, on donne ce qu'on veut ou
ce qu'on peut.
Un accord passé avec le siège du magasin
"Bio c' bon" permet au collectif de récupérer chaque
jours, des fruits et légumes bio invendus.
Les autres produits sont achetés par le collectif,
notamment à la coopérative de commerce équitable "Andines", grâce aux dons des adhérents.
Le fonctionnement du lieu est basé sur la participation
humaine et financière des adhérents, en fonction des disponibilités, envies et moyens de chacun.
Un tableau permet de s'inscrire pour tenir la cantine ou assurer un rôle.
Outre un lieu de restauration, c'est surtout un lieu de rencontre et de partage, et un lieu d'accueil pour toute personne ou collectif qui souhaite y organiser un évènement : réunion, projection, repas de soutien etc.
Toute proposition ou initiative est la bienvenue, tant qu'elle respecte les principes de base du collectif : Pas de distribution d'alcool , de fermetures tardives, prix libre etc.
Un repas de quartier a lieu tous les derniers dimanches du mois, toute la journée, avec des concerts et d'autres animations.
